Hotel Halfenstube & Villa Spa 1894

Superior

Hotel Halfenstube & Villa Spa 1894 si trova direttamente sulle idilliache rive della Mosella. Questo hotel a quattro stelle superior è gestito dalla stessa famiglia da quattro generazioni e risale al 1752. La posizione è ideale per raggiungere numerose mete da visitare, tra cui Cochem. Ritrova nuova energia, ad esempio con un programma di digiuno alcalino, ed esplora la natura con una pedalata lungo la Mosella. Ti aspettano una delle terrazze più belle della Mosella, un’atmosfera rilassante, camere moderne e un servizio cordiale. Inizia la giornata con una ricca colazione e concludila in pieno relax con un menu gustoso e un vino della regione.

L’hotel si trova tra Coblenza e Treviri, a Senheim-Senhals, un incantevole borgo vinicolo sulla Mosella, immerso in un paesaggio pittoresco tra i vigneti. Le case a graticcio storiche e i vicoli tortuosi conferiscono al paese un fascino autentico e particolare. Senheim è uno dei borghi vinicoli più antichi della Mosella e vanta una lunga tradizione vitivinicola. Gli amanti delle escursioni a piedi e in bicicletta trovano a Senheim e nei dintorni percorsi ben attrezzati che conducono ai punti panoramici più suggestivi della regione, tra cui il sentiero Moselsteig e la pista ciclabile della Mosella.

Goditi una ricca colazione a buffet (08:00–10:00) al Restaurant Treidelpfad, con prodotti regionali come le uova dell’Hunsrück e la salsiccia di fegato delle contadine, oltre al succo d’uva direttamente da un viticoltore della Mosella. Ti aspettano anche macedonia fresca, pomodoro e mozzarella, diverse varietà di formaggi e salumi, crema al cioccolato fatta in casa e molto altro. Se vuoi, puoi preparare al buffet una lunch box da portare con te. Basta avvisare in anticipo il personale di sala (a pagamento). Per un pranzo leggero, come zuppe e insalate, puoi accomodarti dalle 13:30 alle 15:00; le torte fatte in casa sono disponibili fino alle 16:00. Goditi la vista unica dalla terrazza, sorseggiando un caffè nel pomeriggio o un bicchiere di vino.

Il menu, preparato ogni giorno con ingredienti freschi, è disponibile dalle 18:00 alle 20:00. Su richiesta vengono servite alternative vegetariane o completamente vegane. È inoltre disponibile un menu del giorno che cambia quotidianamente e propone ingredienti regionali, come uva e pesche rosse di vigna.

Sviluppato dalla naturopata Sabine Wacker, questo metodo si basa sul principio di consumare solo alimenti alcalinizzanti. Tra questi rientrano soprattutto frutta, verdura, erbe aromatiche, germogli, semi e frutta a guscio. Al contrario, si evitano rigorosamente gli alimenti acidificanti, come carne, pesce, latticini, cereali, zucchero, alcol e prodotti altamente trasformati.

L’obiettivo è liberare l’organismo dagli acidi in eccesso, che possono essere causati da uno stile di vita stressante, un’alimentazione poco sana o altri fattori di affaticamento. L’acidificazione dell’organismo viene spesso associata a diversi disturbi, come stanchezza, problemi della pelle, disturbi digestivi o dolori articolari. Evitando consapevolmente gli alimenti acidificanti e introducendo cibi alcalinizzanti, l’equilibrio acido-base viene ripristinato e l’organismo può rigenerarsi. Uno dei principali vantaggi del metodo Wacker è che durante il digiuno non è necessario rinunciare ai cibi solidi, rendendo questo tipo di digiuno adatto alla vita quotidiana.

La spa si trova in una posizione particolare, nella cantina di Villa Spa, risalente al 1894, a pochi metri di distanza, dall’altra parte della strada. L’area sauna invita al relax con tre saune: una sauna finlandese, una biosauna e un bagno turco, oltre a una confortevole sala relax. Sono inoltre disponibili massaggi e trattamenti estetici a pagamento. Il benessere prosegue anche all’esterno di Villa Spa, dove il giardino circostante offre ulteriori spazi in cui riposarsi. Le ciabattine sono disponibili su richiesta alla reception. Prodotti: Babor.

Sauna in estate: dalle 12:00 alle 19:00
Sauna in inverno: dalle 12:00 alle 18:00
(Gli orari possono variare)

Rilassati nella piscina all’aperto, che misura ben 5 x 20 m. Sono disponibili lettini, una Maxibar e una pool house con doccia e WC. Inoltre, di norma vengono proposte lezioni di yoga due volte alla settimana.

Gli amanti della natura possono esplorare i dintorni lungo sentieri escursionistici e piste ciclabili ben segnalati, mentre il Moselsteig conquista con panorami suggestivi. Chi preferisce un ritmo più tranquillo può scoprire la Mosella in barca o in canoa e ammirare il paesaggio dall’acqua. Con un supplemento, puoi prenotare direttamente in hotel una crociera di tre ore sulla Mosella, con degustazione di vini inclusa. Anche dal punto di vista culturale, la località ha molto da offrire. Oltre a edifici storici come l’antica chiesa di Senheim, i castelli nei dintorni — come Burg Eltz e Reichsburg Cochem — e le altre attrazioni della regione offrono interessanti occasioni per variare il soggiorno. Anche i golfisti trovano condizioni ideali nei dintorni: il Golf-Club Cochem, con un campo a 27 buche sull’altopiano della Mosella, un percorso Mosella a 18 buche, un percorso Eifel a 9 buche, un driving range e un simulatore di golf indoor, si trova a pochi chilometri.

In hotel puoi prendere in prestito uno zaino Halfenstube Moselrefugium, bastoncini da trekking e bastoncini da nordic walking.